Visite dans le port et le marché aux poissons de Santoña + Musée de l'anchois

Découvrez le produit emblématique de Santoña en participant à cette exploration du port et du marché aux poissons. Ne manquez pas également le musée dédié à l'anchois. Une expérience à ne pas manquer !

Itinéraire

À l'heure prévue, rejoignez le belvédère Las Marismas pour commencer une visite captivante. Vous souhaitez tout apprendre sur le processus de fabrication des célèbres anchois de Santoña? C'est le moment de découvrir !

Votre aventure débute par une visite du port de pêche de cette ville cantabrique, où vous découvrirez son mode de fonctionnement. Avez-vous connaissance de son statut en tant que port le plus significatif de la Cantabrie? Nous vous expliquerons les spécificités des bateaux de pêche à la senne que vous observerez et partagerons avec vous le jargon maritime utilisé dans ce milieu.

Par la suite, vous vous dirigerez vers le marché aux poissons pour explorer la salle des ventes. Ce sera l'occasion de constater l'effervescence qui règne lors de la vente des prises immédiatement après leur déchargement des embarcations.

Pour clôturer cette visite, vous irez à la Galerie d'art de l'anchois de Conservas Ana María, également reconnue comme le musée de l'anchois. Ce lieu d'exposition vous permettra d'apprécier différentes machines des années 1900 et d'apprendre le processus de découpe des anchois en filets.

En guise de point final, vous aurez l'opportunité de déguster un succulent filet d'anchois pour couronner cette expérience. Un véritable délice !

Cette activité de deux heures se conclura dans l'enceinte du musée de l'anchois de Santoña.