Visite sur le thème du chocolat à Turin

Lors de cette exploration, plongez dans l'univers sucré de Turin, capitale du chocolat italien. Cette activité vous plongera dans l'histoire ainsi que dans les exquis délices de cette ville du Piémont !

Itinéraire

Au moment fixé, commencez votre aventure au Caffè Elena, situé sur la célèbre Piazza Vittorio Veneto. Vous bénéficierez d'une visite guidée dédiée au chocolat à Turin. Avant de vous aventurer dans cette histoire sucrée, nous aborderons le lien entre cette ville et le chocolat, ainsi que son rôle clé dans l'identité gastronomique de l'Italie.

Votre première halte sera un café historique, où vous pourrez savourer le Bicerin original, la boisson emblématique qui associe café, chocolat chaud et crème. Cette recette, qui date du XIX? siècle, demeure un incontournable dans les établissements de la ville.

Vous poursuivrez votre promenade à travers les charmantes rues et places du centre de Turin, avant de visiter l'une des meilleures chocolateries du coin. Vous y découvrirez le savoir-faire des artisans locaux qui transforment le cacao fin en chocolats d'une qualité remarquable.

Une dégustation de spécialités chocolatées vous attend, incluant le gianduiotto, une délicieuse friandise au chocolat et aux noisettes, ainsi que le cremino, savoureux chocolat en couches fondant en bouche.

Pour les passionnés de chocolat noir, l'activité inclura une dégustation du plus fin cacao au monde, qui représente une part infime, soit 10 % de la production globale. Tous les produits que vous découvrirez sont 100 % biologiques, assurant une durabilité et une qualité inégalées. En savourant chaque bouchée, nous partagerons avec vous des anecdotes, des recettes et des histoires captivantes sur le chocolat de Turin.

Cette expérience chocolatée s'achèvera une heure et demie plus tard.