Visite gastronomique à Valparaíso

Explorez le Chili à travers ses délices culinaires lors de cette expérience gastronomique à Valparaíso. Vous aurez l’opportunité de savourer plusieurs des plats emblématiques de la région.

Déroulement de la visite

À l'heure convenue, retrouvez-nous sur la place Sotomayor. Votre aventure gastronomique à Valparaíso commencera avec une balade à travers ses rues, en quête des établissements de cuisine traditionnelle les plus authentiques.

Vous parcourrez la ville à la recherche des meilleures adresses pour goûter des mets locaux. Saviez-vous que la gastronomie chilienne est fortement influencée par des traditions européennes ? Vous allez vous régaler avec une palette de saveurs !

Au cours de l'excursion, vous aurez l'occasion de découvrir trois lieux typiques, connus sous le nom de picás. Ces espaces culinaires sont reconnus au Chili pour leur excellente qualité et leurs prix attractifs.

Dans chaque bar ou café, vous participerez à une dégustation de spécialités saisonnières, allant d’un café raffiné à des calugas de poisson, en passant par une soupe de fruits de mer ou des empanadas aux fruits de mer. Cet agréable parcours se conclura par une boisson typique.

Votre itinéraire vous mènera également sur la colline de la Cordillera, qui est le berceau des travailleurs du port de Valparaíso. Depuis ce point élevé, une vue panoramique sur la partie la plus ancienne de la ville s’offrira à vous.

Pour terminer, vous visiterez un marché traditionnel avant de retourner au point de départ, après une expérience culinaire de quatre heures.