Visite du domaine viticole Las Encomiendas

Une approche novatrice, des nectars exquis et un sol riche... Vous êtes intéressé ? Au cours de cette expérience inédite, vous aurez l'occasion de découvrir les vignobles de Las Encomiendas.

Parcours

Nous nous retrouverons à l'heure prévue au cœur du domaine viticole de Las Encomiendas, à proximité de Villafranca de los Barros, dans la région de La Paz. Ici, vous commencerez une visite guidée à travers la splendeur des vignobles, s'étendant sur plus de 200 hectares.

Par la suite, vous accéderez à la cave de vieillissement biodynamique, où vous apprendrez les différentes étapes de la culture du raisin en Estrémadure. Vous serez ensuite menés vers une cave où se trouvent des cuves de fermentation uniques... C'est ici que vous découvrirez comment sont élaborés les vins Unadir, Lengua Azul et Xentia, les trois variétés produits sur place.

La découverte de Las Encomiendas se conclura d'une manière savoureuse : avec la dégustation de trois vins, accompagnée d'une sélection de produits typiques de la province de Badajoz. Un véritable régal !

Jeunes visiteurs

Les jeunes de moins de 18 ans ont la possibilité de visiter les lieux et, en lieu et place de la dégustation de vin, ils pourront savourer des bonbons au vin rouge, blanc et rosé.