Tour do café por San Rafael

Neste passeio por uma fazenda de café em San Rafael, teremos a oportunidade de explorar o processo completo de produção desse produto aromático e reconhecido mundialmente.

Itinerário

Em horário combinado, encontraremos no Mall Portobelo, na cidade de Guatapé, depois seguiremos em direção a uma fazenda cafeeira situada na região de San Rafael.

Após desembarcar do transporte, daremos início a uma trilha de 5 quilômetros até a fazenda. Ao chegarmos, seremos recebidos com uma bebida que nos dará energia antes de iniciarmos a excursão, onde teremos a chance de entender todo o processo de produção do café colombiano.

Iniciaremos nossa jornada pela plantação de café, onde abrangiremos os métodos de semeadura e cultivo das plantas que originam os grãos. Durante aproximadamente 20 minutos, assistiremos à colheita e você terá a chance de colher os grãos pessoalmente.

Depois, seguimos para as etapas de lavagem e secagem e, então, a torra. Uma vez que os grãos estejam devidamente torrados, passarão pelo processo de debulha e, em seguida, serão moídos. O pó de café resultante será embalado e, com isso, prepararemos uma bebida de café que você poderá degustar ao final de nossa experiência. Você irá apreciar sua intensidade e sabor!

Ao término do tour, retornaremos pelo mesmo caminho até o veículo, que nos aguardará para o traslado de volta a Guatapé. A previsão de chegada é em quatro horas após a saída.