Tour gastronômico por Istambul

Em um tour gastronômico pela vibrante região de Kad?köy, você terá a oportunidade de explorar o lado asiático de Istambul, imergindo-se em uma experiência culinária autêntica. Com um guia local ao seu lado, você degustará delícias gastronômicas turcas e conhecerá os encantos da street food mais apreciada da metrópole. Uma escolha perfeita para os amantes da boa comida!

Itinerário do Passeio

No horário programado, nos encontraremos na Kad?köy Square para iniciar este tour gastronômico pela região asiática de Istambul. Deixando para trás o frenesi de Sultanahmet, nos aventuraremos pelas vibrantes ruas de um dos bairros mais renomados em termos de gastronomia da cidade.

Nossa primeira parada será em uma loja tradicional, onde você terá a oportunidade de experimentar um copo de suco de picles artesanal, uma bebida fermentada de sabor marcante e bastante popular na Turquia. Em seguida, avançaremos em direção ao porto para saborear o famoso bal?k ekmek, um delicioso sanduíche de peixe grelhado, sempre servido fresco.

O passeio prosseguirá com a degustação do çi? köfte dürüm, um rolinho feito de trigo bulgur temperado, acrescido de ervas frescas e um toque de molho de romã, proporcionando uma verdadeira explosão de sabores. Após isso, visitaremos uma barraca famosa onde você poderá provar dois clássicos imperdíveis da street food local: os midye dolma, mexilhões recheados, e o kokoreç, um sanduíche de carne de cordeiro muito saboroso. Para realçar essas iguarias, serviremos um ayran bem gelado, a tradicional bebida turca à base de iogurte.

É impossível completar um roteiro gastronômico em Istambul sem experimentar o famoso islak burger, um suculento hambúrguer banhado em molho de tomate e alho, que se tornou um verdadeiro símbolo da culinária noturna da cidade.

Para finalizar essa jornada culinária de forma memorável, visitaremos uma confeitaria histórica, que já tem mais de 200 anos de tradição. Neste local, deliciaremos nossos paladares com uma fatia de ?ambali, um bolo tradicional de sêmola embebido em uma calda doce.

Após um agradável passeio de duas horas e meia, explorando a rica cultura e as delícias culinárias da região, encerramos a experiência com a satisfação plena de um estômago bem alimentado.

Menu Vegetariano

Caso opte pela versão vegetariana no momento da reserva, você poderá desfrutar de uma seleção adaptada de pratos sem carne. Entre as delícias que estarão disponíveis, estão simit com queijo fresco e azeitonas, suco de picles, barbunya pilaki (ensopado frio de feijão), çi? köfte na sua versão vegetariana, almôndegas de lentilhas ou mercimek köftesi e ainda um crocante börek de espinafre recém-assado.

Informações para Veganos

Esta experiência não é recomendada para veganos.