Excursão a Marsella

Explore os encantos do cacau colombiano nesta jornada a Marsella, onde também terá a chance de apreciar a beleza de sua arquitetura colonial.

Itinerário

A busca começará em seu hotel em Pereira às 7:30, iniciando um trajeto ao norte em direção ao município de Marsella. Durante a passagem em veículo 4x4, teremos a oportunidade de admirar os cafezais ao longo do vale do rio Cauca.

Após cerca de uma hora de viagem, chegaremos a Marsella e visitaremos uma fazenda local, onde seremos recebidos com um aperitivo de patacones com hogao, um molho de cebola e tomate preparado com ingredientes frescos da horta.

Faremos um passeio pela fazenda, explorando suas fruteiras e plantações de cacau. Neste ambiente, iremos aprender sobre o processo de produção artesanal de chocolate orgânico, desde a colheita da semente até o momento em que é consumido. Você terá a oportunidade de colher grãos de cacau, tostar e moer até obter o suco que deixaremos esfriar. Uma experiência ideal para os amantes de doces!

O resultado dessa atividade será uma saborosa bebida de chocolate que acompanharemos durante o almoço regional, preparado com produtos frescos da fazenda. Provaremos o sancocho, um prato tradicional à base de carne de galinha e vegetais.

Prosseguindo, chegaremos ao centro de Marsella, onde faremos uma pausa para saborear um café colombiano na praça principal. Aproveitaremos para contemplar a arquitetura colonial e observar edifícios icônicos, como a Casa da Cultura e suas encantadoras varandas. Você sabia que as salas desse local integram um museu declarado Patrimônio Nacional?

Além disso, visitaremos o Jardim Botânico, onde você poderá desfrutar de um passeio relaxante entre as flores e plantas, assim como o cemitério José Maria, outro significativo ponto de interesse em Marsella.

Ao final do dia, retornaremos a Pereira, com previsão de chegada ao seu hotel às 16:30.