Visita a una bodega en Bardolino

Descubrir los exquisitos vinos de la región alrededor del lago de Garda es una experiencia que no te puedes perder. Una visita a una bodega en Bardolino te permitirá disfrutar de un recorrido por sus viñedos, seguido de una cata de cuatro copas junto a deliciosos aperitivos.

Itinerario

En el horario que elijas, nos encontraremos en la Strada del Progno, donde se halla una de las bodegas más icónicas de Bardolino. Iniciaremos nuestra exploración caminando entre los viñedos, donde aprenderemos sobre el maravilloso proceso de vinificación que tiene lugar en esta zona del lago de Garda.

Durante nuestro paseo por los viñedos, observaremos las diferentes variedades de uvas que prosperan en estas tierras del norte de Italia. Te compartiremos información sobre las particularidades de cada cepa y cómo se les brinda el cuidado necesario, además de cómo se lleva a cabo la recolección manual de las uvas.

Una vez familiarizados con el método artesanal de cultivo, entraremos en la bodega para entender las etapas de producción: desde el prensado hasta la fermentación, el envejecimiento y el embotellamiento. Te explicaremos la importancia de cada fase en la creación de los finos vinos de Bardolino.

A continuación, nos dirigiremos a la sala de catas, donde nos acomodaremos para disfrutar de una experiencia de degustación. Probaremos dos copas de vino blanco y dos de vino tinto, acompañadas de una selección de aperitivos locales. Gracias a las orientaciones del sumiller, tendrás la oportunidad de descubrir los distintos matices de aroma, color y sabor en cada uno de los vinos que disfrutemos. ¡Una vivencia perfecta para los aficionados al enoturismo!

Después de una hora y media de exploración, concluirá nuestra visita en los exteriores de la bodega.