Excursion à Traiguera et à Cervera del Maestre

Désirez-vous explorer les mystères de l'huile d'olive en province de Castellón tout en découvrant deux villages pittoresques ? Cette sortie vers Traiguera et Cervera del Maestre vous invite à plonger dans des oliveraies étendues et à admirer des sites historiques classés comme biens d'intérêt culturel.

Itinéraire

À 08h45, le rendez-vous aura lieu à l'Office du tourisme de Benicassim, d'où nous commencerons notre trajet vers Traiguera. Sur place, vous aurez la chance de visiter un domaine où se dressent des oliviers millénaires. Ce sera une véritable occasion d'explorer le processus de fabrication de l'huile d'olive typique de la Communauté valencienne !

Nous parcourrons les vergers pour admirer l'arbre de Sinfo, l'un des plus anciens oliviers d'Europe, qui a été honoré avec le prix du meilleur olivier monumental en 2018. Fascinant, n'est-ce pas ? Vous en apprendrez davantage sur l'entretien de ces arbres qui semblent défier le temps et aurez l'opportunité de participer à une dégustation d'huile accompagnée de charcuterie locale.

Nous poursuivrons notre parcours vers Cervera del Maestre, où s'articuleront nos découvertes autour des traditions oléicoles grâce à la visite de son centre de production d'huile. Après cette découverte, nous apprécierons environ une heure de flânerie dans le village, connu pour son château médiéval. Saviez-vous que cette forteresse d'origine arabe a été érigée pour freiner l'avancée des troupes chrétiennes durant la Reconquête ?

Le point culminant de notre journée sera un retour à Traiguera. Nous visiterons le Sanctuaire royal de la Vierge Fontaine de la Santé, classé bien d'intérêt culturel. Ce monument est le seul de sa catégorie royale dans toute la province de Castellón. Nous découvrirons son histoire, remontant à l'époque de Charles V, tout en parcourant les différentes parties du complexe, telles que l'hostellerie, la maison des prêtres, la cuisine, l'ermitage... Une visite qui ne manquera pas de vous surprendre !

L'excursion se conclura entre 14h15 et 14h45 au point de départ.