Visite du quartier de San Francisco

Présentation

À l'heure indiquée, nous passerons par votre hôtel pour commencer une expérience qui combine histoire, tradition et culture locale dans le quartier emblématique de Bucaramanga : San Francisco. Ce quartier est connu pour ses commerçants et artisans, qui préservent l'identité bumanguese.

Le marché de San Francisco

Notre parcours débute à la plaza de marché, un lieu où chaque allée raconte une histoire. Nous marcherons entre les stands de légumes, tubercules et fruits, découvrant pourquoi Santander est le deuxième département producteur de nourriture en Colombie.

Dégustations et découvertes

Nous explorerons la yuca, diverses variétés de pommes de terre et l'avocat de San Vicente de Chucurí, dit "la mantequilla". Dans la zone des fruits, nous goûterons jusqu'à six variétés locales, incluant la grenade et l'ananas de Lebrija, tout en savourant des jus naturels préparés sur place.

Visite de la communauté et des artisans

Nous découvrirons les espaces dédiés aux artisanats et aux plantes médicinales. En sortant, nous marcherons pour nous plonger dans la vie quotidienne du quartier, animée par son ambiance commerciale.

Iglesia San Francisco de Asís et marroquinerie

Nous arriverons à l'Iglesia San Francisco de Asís, où nous apprendrons son histoire et le rôle de la communauté franciscaine. Nous nous dirigerons ensuite vers la zone de marroquinerie, célèbre pour la qualité de ses produits.

Gastronomie locale et retour

Nous y trouverons des chaussures, sacs et accessoires fabriqués localement, avec des prix spéciaux pour les voyageurs. Nous goûterons également aux mets typiques comme les arepas de maïs et les chorizos artisanaux. À la fin, nous vous ramènerons à votre hôtel, avec le souvenir d'une journée riche en culture et tradition.