Visite à la découverte du café à San Marcos de Tarrazú

Pour plonger au cœur de la culture costaricienne et découvrir les racines d'une des boissons les plus prisées à l'échelle mondiale, participez à cette expérience unique dédiée au café à San Marcos de Tarrazú. Vous aurez également la possibilité de choisir entre deux options culinaires: l'une avec un déjeuner savoureux et l'autre avec une boisson typique.

Itinéraire

Rendez-vous à 10h30 à l'exploitation agricole de Tierra Amiga, située à San Marcos de Tarrazú. Accordez-vous un moment pour vous imprégner de l'ambiance avant de débuter cette découverte passionnante du café. Nous vous révélerons les secrets bien gardés de cette merveilleuse boisson qui enchante les amateurs à travers le monde. 

Durant deux heures, partez à l'exploration des champs de café, où vous observerez les différentes étapes allant de la cueillette (réalisée de novembre à mars) à la torréfaction et au broyage. Ce parcours met en lumière l'authenticité des méthodes artisanales, jusqu'à produire un café d'une qualité exceptionnelle, aux arômes riches et aux saveurs incomparables ! 

Selon votre choix, l'expérience se conclura par une dégustation d'une boisson, un café exquis, ou un déjeuner copieux comprenant du riz, des haricots, du poulet enroulé dans une feuille de bananier, accompagné d'un dessert à base d'œufs et de bananes mûres.

Après cette matinée riche en découvertes, nous vous raccompagnerons au point de rencontre vers 13h30, clôturant ainsi cette belle aventure.