Visite gastronomique dans Victoria

Lors de cette expérience culinaire à Victoria, vous aurez l'opportunité de savourer les spécialités emblématiques de la Colombie-Britannique au cours d'une visite à Downtown ou à Chinatown. Le choix vous appartient !

Options de réservation

En procédant à votre réservation, vous aurez la possibilité de sélectionner entre deux formules distinctes. Chacune d'elles dure deux heures et inclut un guide anglophone qui partagera son expertise sur les différentes dégustations proposées.

Voici un aperçu des différences entre les deux alternatives :

Visite de Downtown

Ce parcours vous plongera dans le quartier historique de Downtown à Victoria. Vous débuterez par une introduction agréable en appréciant un verre tout en vous dirigeant vers l'un des joyaux architecturaux de l'Inner Harbour.

Puis, vous explorerez la gastronomie locale dans un bar à vins où vous découvrirez les vins de Victoria. Après cette halte, une pâtisserie vous attend pour que vous puissiez savourer des délices sucrés et salés. Le centre-ville expose également des influences culinaires variées. Vous aurez l'occasion de goûter un hot-dog coréen, une salade de chou frisé et fromage halloumi chypre, ainsi que d'authentiques charcuteries italiennes.

Pour clore cette expérience, vous visiterez une chocolaterie et dégusterez une sélection de chocolats et de macarons français, terminant ainsi votre découverte gastronomique à Downtown au 1012 Broad Street.

Visite de Chinatown

Si vous préférez découvrir une cuisine contemporaine dans le plus ancien quartier chinois du Canada, cette visite de Chinatown est parfaite pour vous. Vous commencerez par une balade depuis le bâtiment historique de la Baie d'Hudson jusqu'à un marché, où une soupe traditionnelle vous sera servie, suivie de arancini italiens.

Ensuite, vous continuerez votre exploration vers Chinatown, où vous découvrirez la variété culinaire vibrante de ce secteur emblématique de Victoria. Vous dégusterez un bao au porc traditionnel Chau Siu, un taco israélien, avant de savourer de délicieuses pâtisseries françaises.

Pour conclure, vous savourerez de dexternes frits thaïlandais et terminerez votre visite à l'une des brasseries réputées de Victoria, levant votre verre avec une bière artisanale ou une boisson non alcoolisée.

La visite gastronomique à Chinatown se terminera sur la place du marché.

Point de rendez-vous

Veuillez noter que le point de rencontre dépend de la visite sélectionnée :

• Visite à Downtown : retrouvons-nous à 14h30 au Steamship Terminal Building, situé au 470 Belleville Street.
• Visite à Chinatown : rendez-vous à 11h00 au Shatterbox Coffee, au 770 Fisgard Street.