Visita ao lagar Picualia com degustação de azeites

Deseja desvendar os mistérios do azeite de Jaén? Nesta exploração ao lagar Picualia, você terá a oportunidade de conhecer mais sobre esse produto. A experiência será enriquecida com uma degustação de azeites.

Itinerário

No horário estipulado, nos reuniremos no centro de oleoturismo Picualia, situado nas proximidades de Bailén, uma das localidades de Jaén profundamente conectadas ao universo do azeite.

Durante a visita, vamos descobrir o processo de extração do azeite no lagar. Aqui, o que se obtém é o famoso "ouro líquido", que se destaca como uma das essências da culinária mediterrânea tradicional.

Enquanto percorremos o local, também aprenderemos como a província de Jaén se consolidou como uma das líderes globais na produção de azeite. Veremos em detalhes as etapas de elaboração e as técnicas utilizadas para criar um produto ímpar e de alta qualidade.

Ao término da visita ao lagar, participaremos de uma degustação de 2 azeites extra-virgem das variedades Arbequina e Picual. Durante esta experiência, você aprenderá a diferenciar e apreciar as nuances desses azeites distintos.

Essa degustação será o ponto alto de uma jornada que terá uma duração total aproximada de uma hora e meia.