Visite à la découverte du Pisco et du vin

Le pisco est une boisson emblématique du Pérou, et les vins andins constituent également une des richesses de la région. Cette excursion vous invite à explorer les vignobles et caves d'Ica, tout en savourant ces délices locaux.

Itinéraire

Quelles sont les boissons emblématiques du Pérou et quelles saveurs offrent-elles ? Pour le découvrir, nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Ica à l'heure convenue afin de plonger dans l'univers du pisco et du vin.

Votre visite débute dans l'une des caves, Nietto, où vous serez initié à la fabrication des célèbres vins et piscos de cette belle région péruvienne. Vous aurez aussi l’opportunité de déguster ces boissons avec un choix savoureux.

Alors, qu'est-ce que le pisco ? C'est l'une des boissons nationales du Pérou, une eau-de-vie de raisin qui a réussi à conquérir le monde.

Nous poursuivrons notre découverte au sein de la cave El Catador, où vous pourrez admirer un ancien pressoir à vin et d’énormes cuves destinées à la fermentation du jus de raisin. Cette étape sera marquée par une dégustation de leur pisco, vins et crèmes.

La dernière visite se déroulera à la cave Lazzo, où un musée dédié à l'histoire du pisco vous attend. Au cours de cette exploration, vous apprendrez les cépages variés utilisés dans la production de cette boisson et les subtilités qu'ils apportent. Une nouvelle dégustation de vin et de pisco sera proposée. Santé !

Après deux heures et demie d'exploration, vous retournerez à votre hôtel à Ica.

Prise en charge ou point de rencontre

Si vous préférez rejoindre un point de rendez-vous directement, vous avez la possibilité de choisir la visite guidée sans prise en charge. Dans ce cas, il vous suffira de vous rendre à la lagune de Huacachina, près de la statue de la sirène.

Pour ceux qui optent pour le service de prise en charge à l'hôtel, les zones couvertes comprennent : le centre, La Angostura, Los Ficus et Puente Blanco.