Billet pour le Centre d'Interprétation de l'Histoire de la Morue

Explorez les racines du plat emblématique de la cuisine portugaise en vous rendant au Centre d’Interprétation de l’Histoire de la Morue à Lisbonne. Vous aurez l’opportunité de plonger dans les récits fascinants de marins ayant joué un rôle clé dans la pêche de ce mets prestigieux pendant des siècles. 

Pourquoi s'intéresser au Centre d'Histoire de la Morue ?

Bienvenue au Centre d’Interprétation de l’Histoire de la Morue ! Ce musée situé à Lisbonne vous offre une plongée dans les nombreuses épopées de la pêche, vous aidant à comprendre l'importance de la morue dans la gastronomie portugaise. 

Au fil de votre exploration, vous découvrirez plusieurs faits fascinants sur ce poisson emblématique de la gastronomie portugais. Par exemple, saviez-vous qu'une morue peut atteindre 20 ans et peser jusqu'à 90 kilogrammes, avec chaque femelle capable de pondre jusqu'à neuf millions d'œufs? Ces informations ne sont qu'un aperçu des connaissances que le musée révélera.

Venez remonter le temps jusqu'au XVe siècle et examiner les anciens périples courageux des marins en quête de morue dans les eaux du Groenland et de Terre-Neuve. De plus, vous aurez la chance de vivre une expérience immersive qui vous fera ressentir la solitude et les conditions rigoureuses auxquelles se heurtaient les pêcheurs dans l'Atlantique Nord.

Le musée propose également une salle de dégustation virtuelle avec plus de 1000 recettes variées, une exposition historique sur la propagande de la morue durant la dictature de Salazar, ainsi qu'une analyse du présent de la pêche en lien avec les changements climatiques. Le Centre d’Interprétation de l’Histoire de la Morue saura éveiller votre curiosité. 

Horaires d'ouverture

Le Centre d’Interprétation de l’Histoire de la Morue est accessible du lundi au dimanche, de 10h00 à 19h00.  Lors des jours fériés (24 et 31 décembre et 1er janvier), il sera ouvert de 10h00 à 17h00.