Atelier de cuisine argentine avec déjeuner

Apprenez à concocter des empanadas à la viande et d'autres délices argentins lors de ce cours de cuisine incluant le déjeuner à Buenos Aires.

Qu'est-ce que cette expérience propose ?

Rencontrez-nous à l'heure convenue à La Pachamama, un établissement qui signifie Terre Mère en Quechua. Situé dans le centre de Buenos Aires, sur la rue Teniente Benjamín Matienzo dans le quartier de Las Cañitas, cet endroit se trouve au cœur du quartier de Palermo.

Votre aventure culinaire débutera avec une picada, où vous pourrez savourer des conserves artisanales et du pain fait maison, tout en profitant d'un accueil chaleureux. Vous découvrirez par ailleurs des anecdotes fascinantes sur l'histoire de la cuisine argentine.

Ensuite, vous vous lancerez dans la préparation d'un menu argentin en cinq plats. Une fois les plats cuisinés, vous vous installerez pour déguster ces succulentes spécialités argentines, le tout accompagné d'une sélection de vins.

Cette expérience gastronomique se conclura trois heures et demie après son commencement.

Menu

Menu composé de 5 plats avec les vins Durigutti - Las Compuertas.

• Picada accompagnée de conserves maison, cornichons et pains locaux.
• Chipá agrémenté de sauce barbecue et de sauce piquante fermentée.
• Empanadas à la viande avec sauce chimichurri.
• Ragoût d'humita gratiné.
• Crêpes flambées avec du dulce de leche, servies avec de la glace et du limoncello maison.
• Cocktail de vermouth.

Il est possible d'ajuster le menu pour des options végétariennes, sans gluten ou sans lactose.