Dégustation d'huile d'olive à Cazorla

Participez à cette découverte de l'huile d'olive à Cazorla et plongez dans l'univers fascinant d'un élément clé de la cuisine méditerranéenne. Rien de tel que le cadre enchanteur de la province de Jaén pour explorer cet aspect culinaire.

Itinéraire

À l'heure que vous aurez choisie, retrouvez-nous dans la rue Gómez Calderón pour débuter une expérience sensorielle unique : une dégustation d'huile d'olive à Cazorla !

Guidés par un spécialiste agronome en huiles d'olive, vous vous initierez aux subtilités de cet ingrédient fondamental de la diète méditerranéenne. Saviez-vous que l'Espagne est le leader mondial dans la production d'huile d'olive ? Vous aurez l'opportunité d'apprendre à identifier les différentes variétés de ce trésor liquide ainsi que leurs caractéristiques.

La dégustation commencera par une exploration olfactive des arômes de l'huile, suivie de la dégustation de deux types d'huiles distinctes : une huile d'olive vierge extra de la variété royale et une huile d'olive vierge extra de la variété picual, la plus répandue dans la région de Jaén. Chacune saura vous séduire !

Après une heure et demie consacrée à la découverte de ces saveurs, cette activité se clôturera.