Visita a las bodegas Olimarum

¿Te has preguntado cómo se crean los vinos de la Ribera del Duero? En esta experiencia en las bodegas Olimarum, ubicadas en la hermosa localidad de Canalejas de Peñafiel, podrás descubrirlo de primera mano.

Modalidades de la visita

Las bodegas Olimarum, situadas en el corazón de la Ribera del Duero, son un proyecto familiar con una rica historia en la elaboración de vino.

Al realizar la reserva, tendrás la oportunidad de escoger entre las diferentes modalidades disponibles. Cualquiera que elijas, comenzaremos a la hora deseada en la entrada principal de las instalaciones:

Visita a la bodega (1 hora y 15 minutos)

Esta modalidad consiste en una visita guiada a las instalaciones de las bodegas Olimarum. Durante este tour, aprenderemos sobre las diferentes etapas en la producción de los vinos y las particularidades de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Al finalizar la visita, podrás participar en una cata donde disfrutarás de varios vinos, acompañada de aperitivos locales, lo que te permitirá apreciar las distintas notas de aroma y sabor que cada barrica ofrece. Puedes elegir entre las siguientes opciones:

• Cata de 2 vinos: degustarás dos vinos seleccionados de Bodegas Olimarum.
• Cata de 3 vinos: disfrutarás de tres vinos en total, incluyendo uno de categoría premium.

Además, los menores de edad tendrán su propia opción, disfrutando de mosto y snacks.

Visita a la bodega + Lagar y bodega subterránea (1 hora y 45 minutos)

Con esta opción, comenzaremos el recorrido visitando un lagar tradicional de Canalejas de Peñafiel, donde descubrirás el proceso artesanal de elaboración del vino. Luego, nos dirigiremos a una antigua bodega subterránea cercana que seguramente te sorprenderá.

Finalmente, regresaremos a las bodegas Olimarum para llevar a cabo la visita y cata de dos o tres vinos, según tu elección.