Atelier de pizza à l’italienne

Explorer Rome tout en apprenant à préparer une authentique pizza est une expérience inoubliable. Et le plaisir sera d'autant plus grand lorsque vous aurez réalisé ce plat vous-même. Cet atelier vous guidera dans la confection de l'un des joyaux de la cuisine italienne, sans oublier le délicieux tiramisu que vous apprendrez également à réaliser!

Pourquoi choisir un atelier de pizza à Rome ?

Rendez-vous au 14 Via Giuseppe Zanardelli au moment convenu pour vous diriger vers le restaurant où se déroulera l’atelier. Êtes-vous prêt à revêtir le rôle d’un véritable pizzaïolo ?

Au début, vous aurez l'opportunité de rencontrer le chef qui vous dévoilera certains principes théoriques essentiels à la réalisation de vos pizzas. Vous apprendrez par exemple combien de temps la pâte doit être laissée à reposer ou l'importance des fours traditionnels. Nous partagerons avec vous tous les conseils pour devenir de véritables passionnés.

Ensuite, il sera temps de passer derrière les fourneaux ! Vous aurez à votre disposition une large sélection d’ingrédients pour créer votre pizza sur mesure. Que vous optiez pour une marinière, une margarita, une diavola ou une napolitaine, la réussite de votre création est garantie !

Pour compléter votre expérience culinaire, vous vous lancerez dans la préparation d’un tiramisu traditionnel. Tous les ingrédients nécessaires tels que le mascarpone, l'expresso et les biscuits à la cuillère seront à votre disposition.

Après environ une heure de créativité culinaire, vous aurez l'occasion de savourer votre œuvre. Vous pourrez également accompagner votre pizza et votre tiramisu d’une boisson au choix, que ce soit du vin ou un soda. De l'eau, du café et même du limoncello seront également disponibles pour agrémenter votre dégustation.

Au terme de cet atelier de deux heures, rempli d'apprentissage et de plaisir, vous repartirez avec des souvenirs savoureux.