Visite gastronomique de Tacna

Immergez-vous dans la richesse de la gastronomie péruvienne grâce à cette visite culinaire à Tacna. Vous découvrirez les ingrédients typiques, les méthodes de cuisson et aurez l'opportunité de vous glisser dans la peau d'un chef pendant une journée.

Itinéraire

Notre équipe viendra vous chercher directement à votre hôtel à Tacna selon l'heure convenue pour entamer cette aventure gourmande qui éveillera vos sens.

Votre premier arrêt sera au marché local, où vous aurez l'occasion d'explorer les ingrédients utilisés dans la préparation de recettes emblématiques telles que le ceviche et la causa limeña.

Vous apprendrez à sélectionner les meilleurs produits et vous poursuivrez votre découverte dans un restaurant de Tacna, où vous en apprendrez davantage sur l'histoire et les coutumes culinaires péruviennes.

Au cours de cette visite, vous naviguerez entre deux établissements, vous révélant les secrets de la cuisine péruvienne. La démonstration culinaire sera suivie d'une dégustation de plats savoureux préparés par les chefs. Après environ deux heures de découvertes gourmandes, nous vous ramènerons à votre hôtel.

Visite comprenant un cours de cuisine (4 heures)

Si vous désirez une expérience culinaire encore plus immersive, cette option est faite pour vous. Après votre prise en charge à l’hôtel, une visite au marché local vous permettra de sélectionner les ingrédients que vous utiliserez au restaurant pour concocter un plat typique.

Avec l'assistance d'un chef professionnel, vous apprendrez à préparer un des plats traditionnels de Tacna, tel que le ceviche, la causa, l'aji de gallina ou le lomo saltado. Une fois la préparation terminée, vous pourrez savourer les plats que vous aurez réalisés. Le participant qui se démarquera le plus recevra une récompense. Bonne chance dans votre aventure culinaire !