Laboratorio di tacos a Cozumel con degustazione di tequila

Esplora i gusti più genuini del Messico partecipando a un laboratorio di tacos a Cozumel. Qui avrai l'opportunità di apprendere come realizzare queste celebri tortillas accompagnate da salse tradizionali, e non mancherà nemmeno una degustazione di tequila.

Itinerario

Ci incontreremo al chilometro 4.8 della Carretera Costera Sur all'orario concordato, dove inizieremo un percorso culinario che ti avvicinerà ai sapori classici della tradizione messicana.

La tua esperienza inizierà con una lezione pratica in cui avrai la possibilità di preparare tre varianti di tacos: i tacos dorados, croccanti e guarniti con salsa di pomodoro, panna acida e formaggio; i rinomati tacos di cochinita pibil, serviti con cipolla tritata; e infine, gli imperdibili tacos di guisado, una vera e propria istituzione gastronomica.

Dopo la preparazione, sarà l'ora di assaporare le tue creazioni, ogni boccone rappresenterà un viaggio nel cuore della cultura gastronomica messicana. Inoltre, quale modo migliore per arricchire questo momento se non con una degustazione di tequila? Scoprirai come distinguere e apprezzare le varie tipologie di questo celebre distillato.

Al termine di due ore e mezza di attività, ci saluteremo, lasciandoci avvolgere dai profumi, colori, gusti e consistenze che rendono la cucina messicana una delle più ricche e variegate al mondo.