Visita guidata alle cantine De Alberto

Hai voglia di esplorare i segreti dei raffinati vini bianchi e rossi prodotti a Serrada? La visita alle cantine De Alberto offre l'opportunità di approfondire il processo di produzione di queste prelibatezze. Questo tour include anche una degustazione nel cuore della rinomata denominazione d'origine Rueda.

Itinerario

All'orario concordato, ci incontreremo al numero 2 della Carretera Valdestillas per dare inizio a una visita guidata delle cantine De Alberto, un luogo emblematico per gli appassionati di vino, situato nel villaggio di Serrada e con una storia che risale a oltre 350 anni fa!

Entreremo negli spazi delle cantine e scopriremo la loro affascinante storia. Sapevate che queste cantine erano originariamente un'antica fattoria fondata dai domenicani nel XVII secolo? Approfondiremo come questo luogo sia passato alla gestione della famiglia Gutiérrez dopo la disammortizzazione di Mendizábal, effettuata tra il 1836 e il 1837.

Successivamente, esploreremo i vari processi di produzione del vino mentre ci addentriamo nelle gallerie delle maestose cantine sotterranee. Queste cantine sono in grado di immagazzinare fino a 4 milioni di litri di vino. Straordinario, non credete?

Prima di concludere la nostra esperienza, parteciperemo a una degustazione di 3 vini delle cantine, accompagnati da una selezione di formaggi o dolci realizzati in casa. Avremo l'opportunità di deliziare il nostro palato e di apprendere a riconoscere i vari sapori e le sfumature delle diverse tipologie di vini proposti.

Dopo un'ora e mezza di immersione nel mondo del vino, il nostro tour si concluderà con un saluto all'esterno delle cantine.