Cours de cuisine à Madrid : tapas et paëlla

Êtes-vous prêt à explorer les véritables saveurs espagnoles au cœur de Madrid ? Ce cours de cuisine espagnole vous invite à apprendre à concocter des tapas et des paellas sous la direction d'un chef professionnel dans l'un des marchés emblématiques de la ville.

Itinéraire

Ce cours de cuisine unique commence à l'heure prévue, rue Valderribas, en plein centre de Madrid. Au sein d'une cuisine moderne, nichée au premier étage du marché, un chef expérimenté vous guidera à travers la préparation de plats traditionnels de l'Espagne, le tout dans une atmosphère chaleureuse, rassemblant un maximum de 10 participants.

Aucune expertise préalable n'est requise, juste l'envie de passer un moment agréable ! Dans cet espace accueillant, vous découvrirez comment préparer des recettes telles que les croquettes de jambon, la paella noire, la salade russe et la morue à l'ajoarriero. Envie de connaître les ingrédients spéciaux ? Vous les apprendrez bientôt comme un vrai chef !

Au cours de l'atelier, vous aurez la possibilité de déguster à volonté du vin rouge ou blanc, de la bière ou des boissons sans alcool. Entre deux plats, vous aurez l'occasion de discuter sur l'origine des recettes, les spécialités de Madrid, la culture gastronomique espagnole et d'autres anecdotes fascinantes.

La séance, qui s'étendra sur trois à quatre heures, se conclura par une dégustation des plats et tapas que vous aurez préparés. Une conclusion savoureuse à cette expérience !

À prendre en compte

Lors de votre réservation, merci de signaler si l'un des participants a des allergies ou des intolérances alimentaires afin de personnaliser le menu en conséquence.