Barbecue argentin dans le quartier de Palermo

Plongez dans l'univers du barbecue argentin, mieux connu sous le nom d'asado, au cœur de Palermo. Ce quartier vous ouvrira les portes de l'une des zones les plus prisées de Buenos Aires. Une expérience gastronomique essentielle dans la capitale de l'Argentine vous attend !

Qu'est-ce que cette expérience ?

Cette aventure culinaire vous permettra de savourer un asado argentin authentique à Palermo, l'un des quartiers emblématiques de Buenos Aires.

Au moment fixé, vous aurez l'opportunité de vous régaler avec ce délicieux repas dans une résidence privée, un cadre parfait pour apprécier les viandes grillées typiques argentines !

Tout au long de cette expérience, vous serez initié aux différentes coupes de viande argentines et à leur mode de cuisson. Vous apprendrez également l'histoire de l'asado, véritable emblème de la gastronomie d'Amérique du Sud.

Après un festin qui durera entre deux heures et demie et trois heures, l'activité se conclura.

Menu

Le menu proposé vous fera savourer les plats suivants :

• Empanadas.
• Morcilla (boudin).
• Chorizo. Le fameux choripan argentin !
• Matambre de porc.
• Rumsteck fumé.
• Steak argentin.

Ce barbecue sera servi avec une sauce créole et une sauce chimichurri fumée. Un vin Malbec accompagne également ce repas.

Pour le dessert, vous aurez le choix entre un dulce de leche traditionnel (confiture de lait) ou sous forme de glace, préparé selon la recette authentique des grands-mères argentines.

Enfin, vous concluez votre repas par un toast avec un verre de Fernet et coca.