Dégustation de pulque

Pour découvrir le goût de la véritable nectar des dieux, qui se consomme depuis l'ère des anciennes civilisations préhispaniques, ne manquez pas cette dégustation de pulque à Huamantla.

Itinéraire

Avez-vous déjà entendu parler de la célèbre nectar des dieux ? Notre rendez-vous aura lieu à l'heure fixée à l'hôtel Las Candelas à Huamantla. Ce sera le début d'une aventure gustative où vous pourrez savourer ce nectar prisé par les civilisations mexicaines avant l'arrivée des Espagnols.

Le pulque est une boisson traditionnelle du Mexique, réalisée grâce à la fermentation du maguey ou agave, une plante vénérée durant l'époque préhispanique. Vous serez plongé dans l'histoire fascinante de cette boisson, entourée de mythes et de récits qui mettent en lumière son rôle central dans la culture mexicaine.

Par la suite, vous aurez l'occasion de déguster du pulque naturel, agrémenté de miel ou de sucre. Cette boisson se décline en plusieurs variétés : avoine, tropicale, aux pignons… Un vrai régal que vous serez tenté de goûter dans toutes ses versions !

En conclusion, notre rencontre se terminera une heure et demie après le début de ce moment unique.