Excursion dans la Sierra del Tigre

Cette expérience en Sierra del Tigre vous invite à parcourir la nature luxuriante au sud de Mazamitla tout en savourant des spécialités locales. Vous aurez également l'occasion de découvrir la vallée de Juárez.

Itinéraire

Le jour programmé pour l'activité, rejoignez-nous au 24 de la calle Constitución Mexicana pour commencer cette aventure en Sierra del Tigre. Après vous être préparé, votre chemin vous conduira vers le sud, loin du Village Magique de Mazamitla, en direction de la magnifique zone forestière de pins et chênes.

Au fil de votre ascension à travers les sentiers montagneux pendant environ 30 minutes, l'imposant volcan de Colima se dévoilera à l'horizon. Votre premier arrêt sera au Cerro del Tigre, le plus haut point de vue du parc naturel. Pendant une dizaine de minutes, vous pourrez contempler le barrage de Valle de Juárez.

De plus, vous vous dirigerez vers la Casa de los Gallos, une fromagerie artisanale familiale. Préparez-vous à une visite d'une demi-heure qui vous plongera dans le processus de fabrication de leurs fromages faits maison. Vous découvrirez comment le lait frais se transforme en un fromage affiné savoureux.

Par la suite, vous serez accueilli à la fabrique de conserves Cola Blanca, où vous observerez la préparation de produits typiques tels que le rompope, la confiture de lait et le punch aux fruits. En bonus, une dégustation de ces délices vous attend !

Enfin, après deux heures et demie d'exploration, vous retournerez au point de rendez-vous à Mazamitla.

Sierra del Tigre et le barrage de Valle de Juárez

Pour enrichir votre excursion, nous vous conseillons d'opter pour l'option incluant un arrêt à Valle de Juárez. Après avoir exploré la Sierra del Tigre et son panorama, vous vous dirigerez vers cette charmante localité.

À votre arrivée, vous vous dirigerez directement vers le quai du barrage de Valle de Juárez, où vous pourrez vous détendre pendant 30 minutes. Cet endroit est idéal pour une promenade, profiter de l'air pur et observer la faune aviaire qui fréquente ses rives. Si le temps le permet, l'écosystème forestier se reflétera magnifiquement sur l’eau.

Ensuite, en seulement quelques minutes, vous atteindrez la boulangerie Don Vicente. Vous aurez l'opportunité d'apprendre sur les méthodes traditionnelles de fabrication du pain local, la cemita, cuite avec soin et passion. Pendant environ 20 minutes, vous découvrirez ses secrets tout en vous régalant de petites portions de ce pain emblématique.

Cette activité se conclura au point de départ initial après trois heures.

Durée

Veuillez prendre en compte que la durée mentionnée peut fluctuer en fonction de l'organisation et de l'état du trafic.