Tour gastronômico por Hue de cyclo

Descubra a fascinante gastronomia vietnamita em um tour de cyclo por Hue. Durante essa experiência, você terá a oportunidade de degustar pratos autênticos enquanto explora a cidade a bordo de um veículo tradicional.

Itinerário

Ao horário combinado, faremos a sua coleta no hotel localizado no centro de Hue, dando início a um percurso inesquecível em busca dos sabores típicos do Vietnã. Preparado para embarcar nesta deliciosa jornada gastronômica em Hue?

Para tornar o passeio ainda mais envolvente, iremos utilizar um cyclo, bicicletas tradicionais que oferecem um deslocamento confortável pela cidade. A partir dos cyclos, nossa primeira parada será no renomado Restaurante Hue Cake.

Conforme a lenda, um imperador de Hue impunha severas punições aos cozinheiros que se atrevessem a servir-lhe pratos já conhecidos. Essa história explica a diversidade gastronômica excepcional que estamos prestes a descobrir. Começaremos experimentando o bloating fern, um aperitivo em formato de samambaia que é uma das especialidades da região.

Seguiremos nossa degustação com o banh nam, uma iguaria composta por farinha de arroz, camarões e carne de porco. Uma verdadeira delícia! Também saborearemos os tradicionais bolinhos crocantes e os espetos suínos mais típicos de Hue.

Ao longo do percurso, além de deliciar-se com as iguarias mais conhecidas da culinária vietnamita, você terá a chance de aprender sobre os diversos ingredientes utilizados nas receitas, que vão muito além do arroz. O próximo aperitivo será o bun thit nuong ou o bun bo Hue, ambos pratos que combinam carne e lámen.

Por fim, retornaremos aos cyclos e levaremos você de volta ao seu hotel, encerrando assim este passeio de três horas dedicado à experiência culinária em Hue.