Visite des vignobles et des domaines de Pico

Les vins de l'île de Pico, issus des terres volcaniques, jouissent d'une renommée mondiale pour leur qualité. Explorez ces trésors en visitant leurs vignobles et domaines.

Itinéraire

Cette expérience sensorielle débute à l'heure convenue à la Casa da Madalena Pico.

Nous ferons notre premier arrêt à Moinho do Frade, renommé pour les panoramas viticoles aux alentours. Ce paysage rural a été honoré par l'inscription au patrimoine mondial de l'humanité, un véritable cadeau de la nature offert par l'archipel des Açores !

La découverte se poursuivra à la Cooperativa do Vinho, où vous aurez l'occasion de goûter à une sélection variée de vins blancs, rouges et liqueurs, mettant en avant le Frei Gigante, le vin blanc emblématique de la région.

Après cette dégustation, un déjeuner dans un restaurant traditionnel mettant à l'honneur des produits frais vous attend, avec du thon ou des viandes locales, le tout accompagné de vin de Pico. Un véritable plaisir pour les papilles !

Nous continuerons par la découverte de villages aux façades noires construits avec des pierres volcaniques, jusqu'à atteindre Madalena. En périphérie de cette ville, se situe le musée du vin. Vous aurez la chance de visiter ses vignobles, pressoirs et diverses installations, afin d'apprendre le processus de culture de la vigne, qui donne naissance à des raisins de qualité, essentielle pour la production de ses vins raffinés. Saviez-vous que c'est ici que se dressent les plus grands dragonniers de l'île ?

Pour clore notre tour, nous vous conduirons dans un vignoble où vous pourrez savourer une seconde dégustation de vins locaux, dont le fameux Verdelho do Pico.

Cette visite guidée s'achèvera au point de départ après un voyage de huit heures.