Clase de cocina y cena con una familia india

Si quieres vivir una experiencia gastronómica diferente en Pune, apúntate a esta clase de cocina hindú y prueba los platos tradicionales cenando con una familia local.

¿Qué esperar?

Tras recogeros en vuestro hotel de Pune a las 18:00 horas, saldremos hacia la casa de la familia hindú que nos acogerá para mostrar una de las señas de identidad de la cultura del país: su gastronomía.

Una vez nos den la bienvenida con una bebida, comenzaremos con esta experiencia sensorial, ya que nos dirigiremos a la cocina donde empezarán a enseñarnos los trucos y técnicas que utilizan para la elaboración de los platos típicos. Y ahora sí, ¡a los fogones!

Con la ayuda de la familia, prepararemos tres deliciosas recetas. Para el entrante, aprenderemos a hacer pakora (verdura frita) o samosa (una especie de empanadilla). Continuaremos con un plato a base de verduras o arroz, acompañado del pan típico de India. Y, por supuesto, no podemos olvidarnos del postre, para el que nos mostrarán cómo hacer kheer (un tipo de arroz con leche) o gulab yamun. ¿De qué se tratará este último? ¡Lo descubriréis!

Cuando tengamos listo el menú, nos sentaremos a cenar y compartiremos una agradable y, sobre todo, original velada en compañía de la familia india. Con el estómago lleno, os llevaremos de vuelta a vuestro hotel de Pune.

CÓMO FUNCIONA?

Esta actividad comienza con la recogida en vuestro hotel a las 18:00 horas. A continuación, los participantes serán conducidos a la casa de una familia hindú que se encargará de la clase de cocina.

Durante la experiencia, se enseñarán los secretos y técnicas de la cocina hindú, y se elaborarán tres recetas. Este es un itinerario que involucra tanto la preparación del alimento como la degustación posterior en un ambiente familiar.

Servicios incluidos:

• Recogida y regreso al hotel en Pune.
• Clase de cocina con una familia local.
• Ingredientes y materiales necesarios para las recetas.
• Cena con los platos elaborados.

No incluido:

• Bebidas adicionales que no sean las ofrecidas al inicio.
• Propinas.

Lugar de encuentro:

La recogida se realizará en la entrada del hotel donde se aloje el participante en Pune a las 18:00 horas. Asegúrese de estar listo en el horario indicado para disfrutar de la experiencia completa.