Visita à vinícola Leyenda del Páramo

Explore a rica herança dos vinhos de León nesta excursão guiada pela vinícola Leyenda del Páramo. Teremos a oportunidade de percorrer seus vinhedos e instalações, culminando com uma degustação.

Itinerário

Quer entender como são produzidos os vinhos de León? O ponto de encontro será na data e hora estabelecidas na loja da vinícola Leyenda del Páramo, situada nos arredores de Valdevimbre.

Iniciaremos nossa jornada nos vinhedos, onde abordaremos a edafologia, ciência que estuda as interações entre o solo e as plantas. Também nos aprofundaremos na história da vinícola Leyenda del Páramo, descobrindo a tradicional vinicultura dessa área da província de León.

Na sequência, faremos uma visita às instalações da vinícola. Durante o tour, você aprenderá sobre as diversas fases do processo de vinificação, enquanto percorre a adega de barricas, a área de engarrafamento e o laboratório.

Este passeio de uma hora e meia será finalizado com uma degustação de dois vinhos: um tinto centenário feito da uva prieto picudo, que estagiou por nove meses em barricas, conhecido como El Médico, e um albarín branco seco, chamado El Aprendiz.

Se você estiver acompanhado de crianças, pode solicitar uma bebida para elas na hora da reserva. Assim, os menores poderão desfrutar de água mineral ou mosto, a sua escolha durante a degustação.