Visite gastronomique dans Boston

Les quartiers de Blackstone et d'autres zones de Boston présentent des expériences culinaires enveloppées d'une savoureuse influence italienne. Cette exploration gastronomique dans la ville de Boston vous permettra de le découvrir.

Itinéraire

Êtes-vous prêt à émerveiller vos papilles ? À l'heure convenue, retrouvez-nous devant le Marché Public de Boston. C'est l'endroit idéal pour commencer votre exploration culinaire dans la capitale du Massachusetts.

Dans ce marché animé, vous ferez l'expérience d'une ambiance vivante entourée de fromages, de pains, ainsi que des spécialités de Boston comme le clam chowder et les baked beans (haricots blancs cuits). Ces derniers sont ancrés dans les traditions puritaines datant du XVII? siècle, une véritable découverte historische.

Après cette première escale, à proximité, vous vous déplacerez vers Haymarket, un marché actif depuis 1830. Chaque vendredi et samedi, cet endroit s'éveille au son des marchands, des transactions vivantes et des monceaux de fruits et légumes à des prix incroyablement attractifs. Ce lieu est incontournable !

Votre chemin vous conduira ensuite à Blackstone Block, une zone historique de la ville. Ses pavés et ses façades anciennes vous plongeront dans l’époque du Boston du XVIII? siècle. En continuant, vous passerez devant le Mémorial de l’Holocauste, avec ses gratte-ciels de verre, avant d'atteindre Quincy Market et Faneuil Hall.

Ici, vous découvrirez les mets les plus traditionnels : lobster rolls, mac & cheese au homard, bretzels géants et hot dogs classiques, entourés de petits établissements et de musiciens animés. Après une dégustation de diverses spécialités, vous profiterez d'une promenade sur la Rose Kennedy Greenway, un moment idéal pour digérer !

Vous visiterez également un établissement italien proposant des paninis, tout en explorant l'héritage migratoire qui a façonné la ville. Pour conclure, vous passerez devant la Maison de Paul Revere et l’église Old North, avant de faire une ultime escale à la boulangerie Parziale, où vous aurez la possibilité de savourer une douceur sucrée à vos frais, terminant ainsi cette aventure gourmande.

A la fin de cette visite, vous aurez passé deux heures à découvrir la gastronomie de la région.