Excursion à Popayán

Explorez la célèbre « ville blanche » de Colombie à travers cette visite à Popayán. Vous arpenterez ses ruelles tout en savourant la cuisine traditionnelle, révélatrice de l’héritage de l'une des plus anciennes cités d'Amérique.

Itinéraire

Votre journée débutera par une prise en charge à votre hôtel, suivie d'un trajet vers Popayán. Environ deux heures et demie plus tard, vous atteindrez cette localité située au sud du pays, à proximité des Andes.

Établie en 1537, Popayán est réputée comme l'une des plus anciennes urbanisations d'Amérique. En vous promenant dans ses rues, vous comprendrez pourquoi elle a acquis le titre de « ville blanche », tout en admirant ses superbes édifices coloniaux. Vous aurez l'occasion de vous plonger dans la culture locale en visitant le marché patojo.

Au fil de votre parcours, vous aurez l'occasion d'observer les monuments emblématiques de Popayán, tels que la Basilique-cathédrale Notre-Dame de l'Assomption, l'Église San Francisco, la tour de l'horloge et l'Église Santo Domingo.

Le moment sera ensuite venu d'explorer les délices culinaires de la région. Vous découvrirez les raisons pour lesquelles Popayán est reconnue comme ville de la gastronomie par l'UNESCO en savourant un délicieux repas typique dans un restaurant : truite rôtie, accompagnée de riz et de salade.

Pour terminer, vous bénéficierez d'une heure de temps libre pour déambuler à votre aise dans les charmantes ruelles coloniales de Popayán avant de reprendre la route vers Cali.