Cours de cuisine équatorienne

Pour les passionnés de cuisine, un atelier culinaire équatorien à Cuenca représente une occasion en or d'apprendre à réaliser les spécialités locales emblématiques.

Déroulement

À l'heure convenue, notre équipe viendra vous rechercher à votre hôtel et vous conduira vers le lieu où se déroulera cet atelier de cuisine. Êtes-vous prêt à découvrir la richesse gastronomique de l'Équateur? Embarquons pour cette expérience !

Pour amorcer cette aventure culinaire, une visite à un marché local vous permettra de choisir des produits frais en vous approvisionnant directement auprès des cultivateurs. Une fois tous les ingrédients rassemblés pour le cours, vous vous dirigerez vers la maison d'une famille équatorienne, où vous apprendrez à concocter des recettes cuencanas traditionnelles.

Dans la cuisine, l'aventure culinaire commence ! Sous la houlette d’un chef, vous découvrirez le plaisir de préparer des mets savoureux tels que le locro de papas, le seco de pollo, les empanadas et les fritadas. Des options végétariennes seront également proposées ! 

À l'issue de cet atelier culinaire, vous vous installerez à table pour apprécier les délices authentiques de la cuisine équatorienne. Un moment de pur bonheur gustatif !

Après trois heures d'expérience culinaire, vous serez raccompagné à votre hôtel à Cuenca.