Almoço ou jantar no restaurante Pachapapa

Uma refeição no restaurante Pachapapa é uma oportunidade perfeita para experimentar o respeito à Mãe Terra na gastronomia de Cusco. Delicie-se com pratos marcantes como o ají de gallina e o preá assado.

Restaurante Pachapapa

A rica culinária da cidade de Cusco se fundamenta na tradição e no reconhecimento à Pachamama, ou Mãe Terra. O restaurante Pachapapa foca na gastronomia típica cusquenha, apresentando receitas que são transmitidas através das gerações.

Com um forno a lenha instalado no pátio de um histórico casarão do bairro San Blas, este local cozinha seus pratos em panelas de barro, garantindo o autêntico sabor da cozinha peruana. A variedade de pratos tradicionais inclui ají de gallina, ceviche, causas e chicharrones. Além disso, não perca as delícias assadas no forno de barro, entre as quais se destacam o preá, o leitão, o ensopado de rabo de boi e as deliciosas pizzas feitas à mão.

Menu