Tour del pisco por Cusco

¿Conocéis el Tumbo Sour, el Aperitivo de Pisco y el Cóctel Capitán? En este recorrido por Cusco, tendrán la oportunidad de explorar la diversidad de la bebida más emblemática del Perú.

Itinerario

El encuentro tendrá lugar en la plaza de San Blas de Cusco. ¿Preparados para una inmersión en el mundo del licor peruano más célebre?

Durante este tour del pisco, visitaremos tres locales icónicos de Cusco, donde profundizaremos en los diversos aspectos de esta bebida tradicional, desde su historia hasta sus variadas mezclas. Iniciaremos en La Taberna, un establecimiento gourmet del restaurante Pachapapa, donde conoceremos los inicios del pisco y su proceso de elaboración.

Después de esta introducción, disfrutaremos de una cata con tres diferentes mostos de pisco y asistiremos a la elaboración en vivo del Tumbo Sour, la especialidad de la casa, a cargo de un bartender experto. Posteriormente, nos trasladaremos al restaurante Kion, que combina la cocina peruana y cantonesa, donde nos enseñarán a preparar un cóctel singular: el Ten Cantalá, elaborado con pisco, jengibre y lychee.

Concluiremos esta experiencia de dos horas en el restaurante INKAGRILL, donde degustaremos el tradicional Cóctel Capitán.