Taller de pizza italiana

¿Te has preguntado alguna vez cómo se crea el icónico plato de Italia? En este taller de pizza en Nápoles, tendrás la oportunidad de descubrirlo en una ciudad famosa por su rica tradición culinaria.

Itinerario

A la hora acordada, nos encontraremos en la Via delle Zite y nos dirigiremos a una pizzería emblemática de Nápoles, donde llevaremos a cabo nuestra experiencia. Al entrar en el local, seremos recibidos por un irresistible aroma de tomate, queso y orégano. ¡La emoción está en el aire!

La historia de la pizza napolitana data del siglo XVIII, cuando sus sabores ya encantaban a los paseantes de las calles de Nápoles, convirtiéndose en una de las especialidades más reconocidas globalmente. Pero, ¿cuál es el secreto para preparar la auténtica pizza napolitana?

Con la guía de un chef experto, seleccionaremos los ingredientes perfectos y comenzaremos a preparar la salsa de tomate y la masa. Amasaremos la base y, a continuación, aplicaremos la salsa y los demás ingredientes para crear la clásica pizza margarita. Luego, tras un breve descanso en el horno de leña, nuestra creación estará lista para disfrutar.

Finalmente, nos sentaremos a degustar nuestras propias pizzas, acompañadas de una selección de tomates y mozzarella como aperitivo. No hay nada mejor que saborear el fruto de nuestro esfuerzo. ¡Qué delicia!

Al finalizar el taller, tras aproximadamente dos horas de actividad, nos despediremos en la entrada de la pizzería.