Visite de la bodega Javier Sanz
Descrizione
Vous êtes en quête de découvertes œnologiques dans la région de Rueda ? Alors, n'hésitez pas à explorer la visite de la cave Javier Sanz, où vous déambulerez à travers ses vignobles tout en découvrant son héritage de plus de 150 ans, accompagné d'une dégustation de 4 vins !
Itinéraire
Rendez-vous au moment fixé à l'église Orden Tercera, une église de la commune de Valladolid, La Seca, qui a été réaménagée en espace événementiel.
À partir de cet endroit, vous vous dirigerez vers les vignobles de la cave Javier Sanz Viticultor, situés à environ 10 minutes de La Seca. Ce trajet se fera avec votre propre véhicule, en suivant le guide.
La visite se terminera à Pago de Saltamontes, un site où vous aurez l'occasion de découvrir un vignoble préphylloxérique. Savez-vous ce que cela implique ? Ce sera l'occasion de le comprendre en parcourant ces vignes anciennes de plus de 150 ans. Au cours de cette exploration, vous récolterez des informations fascinantes sur le cultivar Verdejo, une variété emblématique de l'appellation Rueda.
En vous promenant parmi les vignes, vous aurez aussi l'occasion d'apprendre l'histoire de la cave Javier Sanz ainsi que le processus de vinification réalisé sur place. Vous ferez également connaissance avec l'engagement de la cave dans la conservation des variétés de raisins oubliées.
Après cette exploration, vous regagnerez l'Orden Tercera. Dans ce bâtiment historique de La Seca, datant du XVIII? siècle, une vidéo informative sur l’histoire de la cave Javier Sanz vous sera projetée.
Pour conclure cette expérience œnotouristique d'une heure et demie, vous vous dirigerez vers la salle de dégustation de l'Orden Tercera. Vous aurez l'occasion de déguster quatre vins de la cave Javier Sanz, accompagnés de charcuterie ou de fromage avec du pain. Pour les participants de moins de 18 ans, de l’eau sera proposée et ils pourront également savourer charcuterie et fromage. C'est une conclusion parfaite pour cette visite !
Cosa include
- Guide anglophone et hispanophone.
- Dégustation de 4 vins (uniquement pour les plus de 18 ans).
- Accord mets–vins.
Cosa non include
- Transport de La Seca jusqu'au vignoble.
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima (ora locale)
Accessibilità
Seules certaines zones sont accessibles. Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation.
Informazioni importanti
10 minutes avant l'heure convenue, vous devez vous rendre au centre d'événements de l'église du Troisième Ordre, situé à l'adresse suivante : Calle Orden Tercera s/n, 47491 La Seca, Valladolid (https://acortar.link/91pidr). Veuillez être ponctuel.
En cas de mauvaises conditions météorologiques, la visite sera suspendue et nous vous proposerons une dégustation de vin supplémentaire.
Les enfants de moins de 18 ans ne pourront pas participer à la dégustation de vins. Ils pourront toutefois goûter à la charcuterie et de l'eau leur sera servie.
Selon la période de l'année, la visite du vignoble nécessite des vêtements chauds ou de la crème solaire. Dans tous les cas, vous aurez besoin de chaussures confortables pour marcher sur le terrain rocailleux.
N'oubliez pas que pour vous rendre au vignoble, vous devrez voyager dans votre propre véhicule en suivant la voiture du guide.
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