Visite de la bodega Varela Zarranz

Découvrez l'un des vins les plus anciens et exclusifs de Canelones lors de cette visite de la bodega Varela Zarranz. Idéal pour les amateurs de vin !

Modalités

Lors de votre réservation, vous pouvez choisir entre deux modalités. Toutes deux comprennent la prise en charge aller-retour à votre hôtel de Montevideo ainsi qu'un guide polyglotte anglophone.

Nous vous présentons ci-dessous les particularités de chacune d'entre elles :

Visite et dégustation classique (3h00)

À votre arrivée à la bodega Varela Zarranz, dans la région de Canelones, vous serez accueilli par l'expert œnologue, qui vous conduira jusqu'aux vignobles. Vous commencerez à découvrir les techniques de culture et d'entretien des raisins, transmises dans cette cave familiale depuis plus de 90 ans. Vous assisterez aux étapes du processus d'élaboration des cinq lignes de vins Varela Zarranz. De plus, en vous rendant à la bodega et à l'usine de vinification, vous verrez comment la cave a été modernisée grâce aux technologies adoptées ces dernières années.

Après la visite, vous ferez une dégustation de quatre vins. Vous serez accueilli par des tables impeccablement dressées avec des verres pour chaque vin, de l'eau ainsi qu'une planche de charcuterie et de pain frais. Vous commencerez par les vins les plus jeunes et doux, en apprenant l'art de verser le vin dans les verres et d'en contempler le corps. Vous mettrez ensuite votre odorat à contribution, en reconnaissant les odeurs primaires et secondaires et leur rôle crucial dans l'identification d'un bon vin. Vous deviendrez un expert !

Les quatre vins de la dégustation seront : Petit Grain Muscat, Fusion Roble, Tannat Reserva et Maria Zarranz Extra Brut.

Jours de l'activité : cette modalité a lieu du mercredi au dimanche. La prise en charge à Montevideo aura lieu à 09h30 (pour la visite de 11h00).

Visite et dégustation premium (3h00)

Avec cette modalité, vous suivrez le même itinéraire que dans l'option précédente, mais vous profiterez d'une dégustation de 4 vins Premium : Petit Grain Muscat, Fusión Roble, Tannat Open Cellar et Varela Zarranz Brut Nature.

Jours de l'activité : cette modalité a lieu du mercredi au dimanche. Les prises en charge à Montevideo auront lieu à 09h30 (pour la visite de 11h00).

La dégustation sera accompagnée d'un apéritif champêtre avec une variété d'empanadas et un dessert.

Visite et déjeuner (4h00)

Avec cette modalité, vous suivrez l'itinéraire décrit dans la section précédente. La différence est qu'à la fin de la visite des installations vinicoles, vous vous rendrez au salon où vous dégusterez un succulent déjeuner de trois plats, accompagné de cinq vins.

Le menu du déjeuner changera chaque semaine en fonction de la sélection par le chef des produits locaux de saison. Les plats seront accompagnés des vins suivants : María Zarranz Extra Brut, Petit Grain Muscat, Fusion Roble, Tannat Open Cellar et Grand Cuvée Brut Rosé. De plus, vous participerez à une dégustation détaillée au cours de laquelle vous en apprendrez encore plus sur les vins de Varela Zarranz et leur goût exquis.

Jours de l'activité : cette modalité a lieu du mercredi au dimanche. La prise en charge à Montevideo aura lieu à 12h30.

Comment ça fonctionne ?

Vous choisirez l'une des trois modalités de visite. Chaque option inclut le transport depuis votre hôtel à Montevideo et le guidage par un professionnel. Les détails supplémentaires pour chaque visite sont décrits ci-dessus.

Inclusions :

• Transfert aller-retour depuis votre hôtel à Montevideo
• Visite guidée de la bodega
• Dégustation de vins et, pour certaines options, déjeuner

Non inclus :

• Dépenses personnelles
• Pourboires

Lieu de rencontre :

La prise en charge se fera dans votre hôtel à Montevideo aux heures indiquées pour chaque modalité.