Visite des caves à vin De Alberto

Vous souhaitez explorer les arcanes des vins blancs et rouges de Serrada? Cette visite des caves De Alberto vous plongera dans les mystères de leur méthode de production. Vous aurez également l'occasion de savourer une dégustation au sein de l'appellation d'origine Rueda.

Itinéraire

À l'heure fixée, rendez-vous au numéro 2 de la Carretera Valdestillas pour débuter une visite guidée des Bodegas De Alberto, qui représentent un vortex vinicole au village de Serrada depuis plus de 350 ans!

Vous pénétrerez dans les locaux pour découvrir l'histoire fascinante du domaine, originaire d'une ancienne ferme fondée par les Dominicains au XVII? siècle. Vous apprendrez comment cette propriété a été transmise à la famille Gutiérrez après sa désaffectation en 1836 et 1837 par Mendizábal.

Au cours de votre visite, vous vous immergerez dans les étapes de la production viticole en arpentant les corridors de son énorme cave souterraine. Effectivement, le sous-sol des Bodegas De Alberto peut contenir jusqu'à 4 millions de litres de vin. Impressionnant, n'est-ce pas ?

Pour clore cette expérience, une dégustation de trois vins de la maison vous attend, accompagnée d'une sélection de fromages ou de plaisirs faits maison. Faites vibrer vos papilles tout en apprenant à identifier les subtilités des différents vins que vous aurez le plaisir de déguster.

Après une heure et demie d'exploration, votre activité trouvera son terme en extérieur, au niveau de la cave.